La razón histórica por la que se consume chocolate caliente en Nochebuena y Navidad
Inicialmente, el chocolate se consumía de manera similar a como lo hacían los aztecas: como una bebida amarga. Sin embargo, con el tiempo, los españoles comenzaron a agregarle azúcar
Diciembre en Perú trae consigo el espíritu navideño. A pesar del clima cálido, el vaso de chocolate caliente se convierte en protagonista. Aparece en las actuaciones escolares de fin de año, donde los niños lo disfrutan tras sus presentaciones. También se reparte en las chocolatadas organizadas en los asentamientos humanos de la periferia limeña, donde familias enteras reciben con alegría este gesto de solidaridad.
En el mundo laboral, las empresas privadas también suman momentos de celebración. Organizan fiestas para agasajar a los hijos de sus trabajadores, donde el chocolate caliente y los panetones s...