viernes, abril 4

Estilo de vida

Salud dental: las personas con alguna enfermedad en las encías tienen más riesgo de sufrir problemas cardiovasculares
Estilo de vida, Salud

Salud dental: las personas con alguna enfermedad en las encías tienen más riesgo de sufrir problemas cardiovasculares

Las enfermedades de las encías, como la gingivitis y la periodontitis, pueden afectar la salud del corazón causando afecciones cardíacas infecciosas e inflamatorias La salud dental tiene un efecto directo en la salud general, el bienestar y la calidad de vida, según el Ministerio de Salud del Perú (Minsa). Mantener una higiene adecuada de los dientes no solo evita enfermedades como caries, gingivitis y periodontitis sino que además ayuda a disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Teniendo en cuenta que en nuestro país solo el 26.7% de los menores de 12 años va al dentista, se puede concluir que un alto porcentaje de peruanos puede sufrir alguna enfermedad cardíaca derivada de una mala salud bucal. Esto se debe a que las enfermedades de las encías, como la gingivi...
Cómo se obtiene la gelatina a partir de huesos de animales y cuáles son sus beneficios para la salud humana
Ciencia y Tecnología, Estilo de vida, Salud

Cómo se obtiene la gelatina a partir de huesos de animales y cuáles son sus beneficios para la salud humana

Explora el meticuloso proceso que convierte los huesos de animales en un ingrediente clave para la salud, descubriendo sus efectos beneficiosos sobre la piel, las articulaciones y la digestión La gelatina, un postre clásico presentado en muchas mesas peruanas, ha dejado de ser simplemente una opción dulce para convertirse en un superalimento que logre captar la atención de aquellos interesados en una alimentación saludable. Habitualmente vista como un simple complemento de postres, este postre ha empezado a redefinir su importancia en la gastronomía del Perú. Este superalimento se obtiene mediante la cocción prolongada de huesos de animales y resulta en una rica fuente de colágeno y nutrientes esenciales que muchos aún desconocen. Este proceso no solo extrae proteínas fund...
Kicillof avanza con su proyecto de empresa estatal de emergencia en salud y busca aprobarlo este año
Ciencia y Tecnología, Estilo de vida, Salud

Kicillof avanza con su proyecto de empresa estatal de emergencia en salud y busca aprobarlo este año

La iniciativa se votó en Diputados, ya pasó una comisión en el Senado y esta semana se trata en otra donde el peronismo tiene mayoría. Aún se tejen estrategias para conseguir los votos en el recinto El Ejecutivo bonaerense dará otro paso en su intención de crear una empresa estatal de emergencia en salud esta semana. Será cuando se reúna la comisión de Presupuesto y Hacienda en el Senado y vote -de no haber mayores sorpresas- un dictamen en mayoría aconsejando la aprobación del expediente. Impulsado por el ministro de Salud bonaerense, Nicolás Kreplak, la iniciativa crea la “Empresa Bonaerense de Emergencias en Salud Sociedad Anónima” con participación estatal mayoritaria. Tiene como objetivo “la asistencia sanitaria ante urgencias o emergencias; logística y transporte de usuari...
¿Vivir 100 años es posible? El estudio que evaluó el “techo de cristal” de la longevidad humana
Ciencia y Tecnología, Estilo de vida, Salud

¿Vivir 100 años es posible? El estudio que evaluó el “techo de cristal” de la longevidad humana

Los detalles de una investigación reveladora en los Estados Unidos. Cómo se hizo y cuáles son sus recomendaciones a partir de los resultados Dos investigadores científicos en longevidad de los Estados Unidos hicieron en 2001 una apuesta. Uno de ellos, Steven Austad, afirmó que una persona nacida antes de 2001 podrá alcanzar los 150 años de edad. El otro, Jay Olshansky, aseguró que eso no podrá ocurrir. En 2016 aumentaron el monto de la apuesta y si el fondo donde se deposita el dinero sigue creciendo al ritmo actual, los descendientes del ganador podrían recibir cientos de millones de dólares en el año 2150. Ahora, el doctor Olshansky, investigador de la Universidad de Illinois Chicago, junto con científicos de la Universidad de Harvard, la de California en Los Ángeles...
Por qué tener un pasatiempo puede mejorar la salud física y mental
Estilo de vida, Salud

Por qué tener un pasatiempo puede mejorar la salud física y mental

Los estudios han demostrado que disfrutar de una actividad lúdica incrementa el bienestar. Desde deportes hasta artes, cada interés personal tiene efectos positivos en el cuerpo y la mente Tener un hobby no solo es una forma de pasar el tiempo; también puede impactar significativamente en la salud y el bienestar de las personas. Desde la jardinería hasta el tenis, la ciencia ha demostrado que los pasatiempos pueden contribuir a una mejor salud física y mental, y estos beneficios pueden sentirse especialmente en personas de mayor edad. No importa el tipo de hobby, lo importante es participar en una actividad que motive y genere bienestar. Estudios que vinculan hobbies con bienestar mental en adultos mayores Una serie de estudios recientes ha analizado la relación entre tener hobbie...
Cómo hacer hot cakes de avena y plátano con lentejas fácil y rápido
Estilo de vida, Salud

Cómo hacer hot cakes de avena y plátano con lentejas fácil y rápido

También conocidos como panqueques, son uno de los alimentos favoritos para el desayuno, aquí una versión más nutritiva de este clásico platillo La cocina saludable se ha convertido en un objetivo común para muchos y, en esta ocasión, te presentamos una receta que te ayudará a lograrlo sin renunciar al sabor. Acompáñanos en un recorrido paso a paso que te llevará a la preparación de hot cakes (panqueques) de avena y plátano con lentejas, un platillo sabroso y nutritivo, perfecto para tu bienestar. Este platillo proviene de "My Plane", un proyecto del Departamento de Agricultura del Gobierno de Estados Unidos. Hot cakes de avena y plátano con lentejas Como una manera saludable de comenzar el día, estos panqueques llevan granos enteros, proteína y fibra a su...
¿Qué sucede si guardas recipientes de aluminio con comida en el refrigerador y cuál es el impacto en la salud?
Estilo de vida, Salud

¿Qué sucede si guardas recipientes de aluminio con comida en el refrigerador y cuál es el impacto en la salud?

Utilizar táperes adecuados, como los de vidrio o plástico, ayuda a preservar los alimentos por más tiempo en la nevera. Sin embargo, un sector de la población suele guardar comida en ollas El aluminio es uno de los materiales más versátiles y presentes en nuestra vida diaria. Desde las bicicletas que usamos para desplazarnos, hasta los envases que conservan los alimentos que consumimos, este metal ligero y resistente ha transformado nuestro entorno. Incluso en nuestras oficinas y hogares, los muebles y marcos de ventanas de aluminio son ejemplos claros de cómo este material se ha convertido en una pieza importante en la construcción de espacios modernos. En la cocina, más allá de las clásicas ollas, encontramos el aluminio en papel que usamos para envolver alimentos o prote...
Qué es el microARN, el descubrimiento de los nuevos ganadores del Premio Nobel de Medicina
Ciencia y Tecnología, Estilo de vida, Salud

Qué es el microARN, el descubrimiento de los nuevos ganadores del Premio Nobel de Medicina

Los científicos estadounidenses Victor Ambros y Gary Ruvkun descubrieron una clase de moléculas diminutas de ARN que desempeñan un papel clave en la regulación de los genes Los científicos estadounidenses Victor Ambros y Gary Ruvkun recibieron el Premio Nobel de Fisiología o Medicina 2024 por su revolucionario descubrimiento del microARN y su papel en la regulación genética postranscripcional. Este hallazgo, inicialmente realizado en el pequeño gusano C. elegans, abrió una nueva dimensión en la comprensión de cómo las células regulan la expresión de sus genes, un proceso esencial para el desarrollo y el funcionamiento de los organismos multicelulares. “El descubrimiento seminal de Ambros y Ruvkun en el pequeño gusano C. elegans fue inesperado y reveló una nueva dimensión de...
Pimienta negra y cúrcuma: la combinación perfecta para mejorar tu digestión y salud
Estilo de vida, Salud

Pimienta negra y cúrcuma: la combinación perfecta para mejorar tu digestión y salud

Son dos especias que, al ser combinadas, ofrecen potentes beneficios para la salud y su capacidad para potenciar la absorción de nutrientes En la búsqueda de un estilo de vida saludable, muchas personas recurren a la naturaleza para encontrar soluciones a sus problemas de salud. Entre las especias que destacan por sus beneficios son la cúrcuma y la pimienta negra. Esta poderosa combinación no sólo es popular en la cocina, sino que también es conocida por sus propiedades medicinales, destacando especialmente en la mejora de la digestión y la reducción de la inflamación. Propiedades de la cúrcuma La cúrcuma, un ingrediente clave en la cocina india y en la medicina tradicional, contiene curcumina, un compuesto con fuertes propiedades antiinflamatorias y an...
Yoga en silla: el secreto para mejorar la salud desde la oficina
Ciencia y Tecnología, Estilo de vida, Salud

Yoga en silla: el secreto para mejorar la salud desde la oficina

Con movimientos mínimos, esta disciplina se adapta al entorno laboral, promoviendo una mayor flexibilidad, mejor postura y prevención de lesiones En un mundo donde el trabajo de oficina y las jornadas largas frente a una pantalla son cada vez más comunes, el yoga en silla emerge como una solución simple y efectiva para mejorar la salud física y mental. Este enfoque de ejercicio, que tiene una reputación geriátrica, ha ganado popularidad entre personas de todas las edades, gracias a sus movimientos mínimos que, según expertos, pueden mejorar notablemente la salud general. Stacie Dooreck, una instructora certificada de yoga en Larkspur, California, ha enseñado yoga en silla en empresas de toda el área de la Bahía. Según Dooreck, aunque muchas personas asocian esta práctica con un ejerc...