Un experto de la UNAM detalla cuáles son los efectos de las cenas pesadas en la salud
Consumir comidas copiosas por la noche puede influir en el bienestar general. La especialista en trastornos del sueño detalla las implicaciones sobre el metabolismo, el sueño y la digestión
Después de un día ajetreado, muchas personas suelen optar por cenas copiosas que incluyen alimentos procesados o ricos en grasas. Esta rutina se ha normalizado en muchas casas, donde las personas no piensan en los efectos que estos hábitos pueden tener sobre su descanso. Sin embargo, los expertos advierten que lo que comemos antes de dormir influye directamente en la calidad del sueño.
El consumo de alimentos ricos en grasas, carbohidratos o azúcares durante la noche puede alterar significativamente el descanso nocturno, según explicó Rafael Santana Miranda, médico responsable de la Clínica de Tra...