Argentina habilita la incorporación de nutrientes esenciales en bebidas analcohólicas
La actualización del Código Alimentario Argentino (CAA), impulsada por la Comisión Nacional de Alimentos, promueve la innovación alimentaria, brinda más transparencia a los consumidores y establece reglas claras para la industria.
Mediante la Resolución Conjunta 38/2025 que entra en vigencia en el día de hoy, el Gobierno nacional habilitó la posibilidad de incorporar nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales, en bebidas analcohólicas. La medida, impulsada por la Secretaría de Gestión Sanitaria del Ministerio de Salud de la Nación y por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, tiene como objetivo ordenar el mercado y generar condiciones para el crecimiento de la industria alimentaria con estándares de calidad y transparencia.
Actualmente, muchas de las bebidas que se c...